Resep Kuah Bakso
Informasi Podcast
Deskripsi Podcast :
Rebus Tulang 45 menit Salam presto

Bumbu halus :
3 bush kemiri
6 Siung bawang merah
4 Siung bawang putih
2 tangkai Daun bawang
1 sdt pala bubuk
1 sdt merica
Kaldu
Garam
Gula putih

___________________________________________
500 gram ikan Tenggiri
1 buah labu siam (parut)
2 batang daun bawang (potong)
75 gram es batu
250 gram tepung tapioca
1 sdm bawang putih bubuk
1 putih telur
Garam
Merica
Gula putih

Bumbu siomay
200 gram kacang tanah ( goreng )
6 siung bawang putih (Goreng )
5 cabe merah ( sesuai selera dan goreng)
3 lembar daun jeruk
75 gram Gula merah
400 ml air
Asam jawa

Provided & Maintenance By MITRATEK